Im Moment ist ja Zwetschgenzeit und da ist natürlich klar, dass Marmelade gemacht wird. Oder besser gesagt: Konfitüre.
Zwei Sorten sind bereits fertig.
Zwetschge mit Birne und Zwetschge mit Trauben und Banane.
Und natürlich war auch ein Zwetschgenkurchen Pflicht.
Außerdem habe ich am Montag Brombeeren gesammelt und sie zusammen mit Aprikosen auch zu einer leckeren Konfitüre verarbeitet.
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